おきらく★きまぐれ★陶芸日記
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役得でございます。
2006年 04月 22日 |
昨日は〇〇回目の誕生日。
行きつけのお寿司屋さんでお祝いしてもらいました。

画像で自慢してしまいます(笑)

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お通しにベイカと筍・菜の花の木の芽味噌添えとカニ肉入りのなます。
さらにベイカのお造り。
ベイカを刺身で・・・ってのはあまり食べることないと思います。鮮度が命ですし。
イカの刺身はどちらかと言えば嫌いなダンナが、以前一度食べて「また食べたい!」と大絶賛した品。この時期だけの味。

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さらにお造りはトロ、タイ、ヒラメ、アジ、貝柱、ニシ貝、赤貝だったかな?
そして春野菜と白魚の天ぷら。
筍は、やはりうっすらと味付けして揚げてありましたよ・・・おいしぃー(^^)

b0045281_9362150.jpgずうずうしくも「今日誕生日(^^)」なんて言ってみたら、
大将がお祝いにと出してくれたネギトロ巻き。
なんでしょこれは・・・まさにトロトロで口の中で溶けますねぇ~スゴイ!
この他にもタイのアラの塩焼き。
一品モノで既にお腹もいっぱいになってきましたが、握りもイクラとかアナゴとか。
満腹、満足でございます~Happy♪

b0045281_9403739.jpg普段はあまり飲まないんですが、今日は興が乗って芋焼酎のロックなんぞを。
随所にさりげなく、備前の器が出てきております(^^)
一応・・・陶芸ブログってことで一つ(笑)
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